12月29日下午，学校在总务处餐饮管理中心会议室召开食堂食品安全调度会暨2025年度餐饮管理工作总结会。总务处处长程正宇同志主持会议，总务处餐饮管理中心工作人员、食堂托管餐饮企业负责人参加会议，分管校领导胡绍山出席并讲话。

会上，总务处餐饮管理中心首先汇报了食堂管理工作并通报了在“日管控、周排查”工作中发现的问题及其原因。接着，各餐饮托管企业负责人汇报了各托管食堂的重点工作、存在的问题及下一步的工作打算。

总务处处长程正宇通报了全国高校食堂突出问题案例，要求各单位以例为鉴全力做好我校食堂食品安全工作，希望各托管餐饮企业在2026年继续做好“三个配合”，为师生提供优质的服务。

校领导胡绍山对下一阶段的食堂食品安全工作进行调度、作出部署，并要求各单位落实到位。胡绍山强调，校园食品安全工作事关师生健康与安全稳定大局，大家必须高度重视、常抓不懈。提出四点要求：一是要提高政治站位，做好食品安全监督检查；二是托管餐饮企业要提高服务水平，提升菜品质量；三是要加强员工管理和教育；四是要做好食品安全、消防安全、交通安全等工作。

图文：朱安林

一审：范国文

二审：程正宇

三审：李明