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【学生工作处】国潮月饼话中秋,五感悦心促成长 —— 悦心协会开展“月满饼香”中秋手作活动

时间:2026年09月25日 点击: 作者:刘苏 打印本页

9月23日下午,学生工作处心理健康教育中心悦心协会在学生社区优焙客烹饪实训中心开展“月满饼香 —— 中秋月饼手作一次单元团体活动”。本次活动以传统中式糕点制作为载体,将国潮文化、美育实践与心理健康教育有机融合,通过 "五感悦心" 的沉浸式体验,让学生在亲手制作月饼中舒缓情绪、感受团圆、收获成长,是悦心社落实 "五育并举" 育人理念的一次生动实践。

活动伊始,带领者从“记忆中最好吃的月饼”谈起,唤醒成员的味觉记忆,迅速拉近彼此距离。随后,烘焙讲师现场演示广式月饼制作要领 —— 糖浆、枧水与面粉的配比,皮与馅的比例,压模成型的力度与手法。新老成员结对协作,揉冰皮、分剂子、包馅料、压花纹,一步步将面团变成形态精巧的月饼。木质模具与印花纹理间,流淌着中式糕点的传统美学;玉兔桂花点缀的国潮礼袋,让国潮审美在校园落地生花。

月饼制作是一场完整的五感体验:指尖揉捏面团时柔软温热的触觉,馅料弥漫的香甜气味,压模成型那一刻的视觉惊喜,分享品尝时的味觉满足,以及协作交流中的欢声笑语 —— 五感在此刻被充分唤醒。对于离家求学的高职学子,中秋佳节难免触动思乡情绪,而亲手制作月饼的过程,正是将抽象的 "团圆" 转化为可触摸、可品尝的具体体验:揉面的专注让人从琐事中抽离、进入心流状态;与同伴协作的温暖,让 "团圆" 从远方家人延伸到身边伙伴。

活动尾声,成员们将亲手制作的月饼装入国潮礼袋,在包装盒上写下中秋寄语 "祝中秋快乐"" 想家了 ""谢谢你陪我做月饼",一份份心意随月饼一同封存。手捧劳动成果合影时,每个人的脸上都洋溢着成就与喜悦。

本次活动以劳育为载体,融合美育的审美体验与心育的情绪滋养,让传统文化在指尖传承,让心理健康在体验中浸润,是悦心社践行 "五育并举"、以文化人、以美育心的一次有益探索。未来,悦心社将继续围绕 "五感悦心" 主题,开展更多兼具文化温度与心理关怀的团体活动,为同学们打造安全、温暖、包容的心灵成长空间。

图文:刘苏

一审:焦晓飞

二审:边素贞

三审:李明

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