为了丰富大学生课余文化生活，拓宽学生的知识视野，提高人文素养，5月27日，健康管理学院在系楼301教室举办了一场别开生面的人文地理兴趣课。本次课程由专职辅导员汤彬彬老师主讲，吸引了众多学生积极参与。

汤老师以一张“双头鹰”徽章图片拉开课程序幕，引导学生猜测国家名称，迅速点燃了同学们的兴趣。随后，她围绕地理环境、衣食住行、饮食文化、风俗习惯、教育制度及节日传统等多个方面，带领同学们开启了一段生动有趣的俄罗斯文化之旅。

在地理板块，汤老师介绍了俄罗斯基本概况，重点讲解了冻土对交通、建筑和能源开采的影响。饮食文化环节中，她详细讲解了俄式三道菜的传统用餐顺序，介绍了奥利维耶沙拉、罗宋汤、俄式饺子、波扎尔斯卡娅肉饼等经典美食，还特别推荐了俄罗斯本土的纯肉香肠、巧克力、椴树蜜和伏特加等特产，令在场同学垂涎欲滴、兴趣盎然。

此外，汤老师还向同学们介绍了中俄在茶文化、年龄表达、亲属称谓、家庭观念、送礼习惯和数字文化等方面的差异，帮助同学们更直观地了解俄罗斯民族的心理特征与行为习惯。

课程最后，汤老师介绍了俄罗斯的“胜利日”、“不朽军团”纪念活动和圣彼得堡的“红帆节”，让同学们在浪漫与庄严交织的氛围中，更多地了解了关于俄罗斯的知识。

此次人文地理课开阔了学生的眼界，未来，健康管理学院将开展形式更加多样、内容更加丰富的人文地理素养拓展活动，拓宽学生视野，助力学生成长。

图：柯晓兰

文：王昭荔

一审：姚发

二审：黄晓东

三审：李明